دانلود نرم افزار اندروید آموزش انواع کباب ایرانی وخارجیفیلم
آموزش چندین مدل انواع کباب ایرانی
آموزش چندین مدل انواع کباب خارجی
+آموزش کامل انواع کباب به صورت فیلم و تصویر
با ما همراه باشید تا مانند سر آشپز های ایرانی و خارجی انواع کباب
کوبیده
جوجه ترش
کباب نگینی
کباب رولی
جوجه اسپانیایی
کباب فنلاندی
گشنیز کباب آذری
کباب میگو
کباب ژاپنی
انواع کباب ماهی
کباب چیکن ساتای
کباب لندنی
کباب اسپانیایی
کباب بختیاری
کباب دو رنگ
کباب هندی
و ده ها کباب موغ و کوبیده و ماهی که در این برنامه به شما آموزش می دهیم
ما در کنار شما هستیم تا بهترین و خوشمزه ترین غذاهای کبابی را برای خانواده درست کنید
قیمت فقط2,000 تومانپرداخت و دانلود
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : جعفر علی بیگلو
شماره تماس : 09147457274
ایمیل :ja.softeng@gmail.com
سایت :sidonline.ir
مشخصات فایل
فرمت : zip
تعداد صفحات : 100
قیمت : 2,000 تومان
حجم فایل : 3723 کیلوبایت
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایلپاورپوینت مقایسه تهیه مربا به روش سنتی و صنعتی
در این پاورپوینت به شرح مطالب زیر همراه با عکسها و تصاویر جذاب و زیبا پرداخته ایم.
مقایسه تهیه مربا به روش سنتی و صنعتی تهیه مربا، مارمالاد و ژله از دیرباز به عنوان نوعی روش نگهداری محصولات میوه مرسوم بوده است. مربا فراوردهای است که از میوه کامل سالم یا از قطعات میوه طی فرآیند پخت با افزودن مقداری آب و قند به دست میآید. اساس تهیه مربا تشکیل ژل پکتین است... .
تهیه مربا با روش سنتی در روش سنتی به طور معمول برای هر سه کیلو میوه موردنظر تقریبا 5/2 تا 3 کیلو شکر مصرف میشود و بنا به سلیقه و به تناسب میوه موردنظر، از طعمدهندههایی مثل وانیل، گلاب، آبلیمو و دانه هل استفاده میشود. پس از جدا کردن هسته، دم و یا پوستگیری و صاف کردن به تناسب بافت هر میوه و ترکیب آن، اقداماتی برای بهبود طعم، رنگ و شفافیت مربا انجام میگیرد... .
تهیه مربا به روش صنعتی مواد اولیه 1 ـ میوه و سبزی در تولید مربا به روش صنعتی میوه یا سبزی مورد استفاده باید به درجه رسیدگی نسبی رسیده باشد و عطر و طعم و رنگ آنها کاملا ظاهر شده باشد ولی کاملا رسیده نباشند. زیرا در صورت رسیدگی زیاد پکتین موجود در بافت میوه توسط آنزیمهای پکتولیتیک هیدرولیز شده و قدرت تشکیل ژل پایین میآید. همچنین میوه و سبزی مورد استفاده در تهیه مربای صنعتی باید بافت مقاوم و نسبتا سختی داشته باشد تا در حین فرآیند پخت متلاشی نشود و دیگر اینکه دارای ماده خشک محلول بالا و PH پایین باشد. .. .
2 ـ مواد قندی عمدهترین شیرینکننده مورد استفاده در مرباسازی ساکارز یا قند معمولی است. در فرآیند پخت مقداری از ساکارز به قند اینورت تبدیل میشود. با توجه به ایکه غلظت مواد قندی در محصول نهایی بالا است بنابراین چنانچه تمامی مواد قندی مصرفی به صورت ساکارز باشد، احتمال کریستالیزاسیون ساکارز و یا به اصطلاح شکرک زدن مربا وجود خواهد داشت... .
و... .
فرمولاسیون تهیه مربا بسته به نوع فراورده، سلیقه مصرفکنندگان و استانداردهای موجود متفاوت است ولی اصول کلی فرمولاسیون تهیه آن به شرح زیر است:
1 ـ مقدار میوه مقدار میوه یا سبزی مورد استفاده معمولا 50 درصد محصول نهایی است، طبق استاندارد حداقل مقدار آن 45 درصد است. 2 ـ شکر معمولا میزان شکر مصرفی برابر وزن میوه است... .
و... .
اساس تولید مربای صنعتی 1 ـ آمادهسازی میوه یا سبزی این مرحله شامل عملیات مختلف از قبیل سورتینگ، شستوشو، پوستگیری، هستهگیری، خرد کردن، خلال کردن و غیره است که با توجه به نوع محصول به روشهای مختلف دستی و مکانیکی انجام میشود. 2 ـ تهیه شربت اگرچه میتوان شکر را مستقیما به داخل دیگ پخت حاوی میوه یا سبزی اضافه کرد ولی بهتر است که در مخزن دیگری شکر را در آب جوش حل کرده پس از صاف کردن شربت به وسیله صافیهای پارچهای آن را به دیگ پخت اضافه کرد. در بعضی موارد نصف شکر را در آب حل میکنند و به محصول در دیگ پخت اضافه میکنند و بعد از اتمام پخت بقیه شکر را اضافه میکنند تا محصول به بریکس نهایی (غلظت مناسب) برسد. 3 ـ پخت ... .
و... .
قیمت فقط3,600 تومانپرداخت و دانلود
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : جعفر علی بیگلو
شماره تماس : 09147457274
ایمیل :ja.softeng@gmail.com
سایت :sidonline.ir
مشخصات فایل
فرمت : pptx
تعداد صفحات : 18
قیمت : 3,600 تومان
حجم فایل : 539 کیلوبایت
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایلپاورپوینت نوام چامسکی زبان شناس و سیاستمدار یهودی در 13 اسلاید
در این پاورپوینت به شرح مطالب زیر به همراه عکسها و تصاویر جذاب پرداخته ایم.
نوام آورام چامسکی(Noam Avram Chomsky) در فیلادلفیا ، پنسیلوانیا، در هفتم دسامبر 1928 زاده شد. پدرش ، والیام چامسکی یک روسی یهودی تبار بود که از روسیه به آمریکا مهاجرت کرده بود. او آموزگار زبان عبری بود و کتابی درسی در زمینه دستور زبان یهودی دوران میانه به چاپ رسانده بود... .
شهرت چامسکی به خاطر تخصص او در زبان شناسی است. پدر چامسکی، ویلیام، پژوهشگر در مسائل یهود بود و چامسکی برخی از اصول تاریخی زبان شناسی را از او آموخته بود. در واقع، برخی از پژوهش های اولیه ای که چامسکی برای استادانش انجام داده بود درباره زبان نوین عبری بود. از میان آثار فراوانی که نگاشته ، مشهورترین موضوعی که بدان پرداخته ، "دستور زایشی" است که حاصل علایق و توجهات او به منطق نو و بنیادهای ریاضی بوده و در نتیجه این اصل ر برای توضیح زبان های طبیعی به کار گرفته است... .
چامسکی شاگرد نلسون گودمن نیز بوده است. گودمن فیلسوف تجربه گرای تندرو بود. چامسکی در 1951 با حمایت گودمن به عنوان مربی در دانشگاه هاروارد شروع به کار کرد . در 1953 به اروپا سفرکرد و در آن جا دریافت که نظریه "زبان شناسی ساختاری" چندان کارآمد نیست، زیرا زبان یک پدیده کاملاً مجرد زاینده است. مصمم شد که روی مدل های این پدیده متمرکز شود و کار بکند... .
در زمینه های دانشگاهی دریافت کرده است. از دانشگاه لندن و نیز شیکاگو دکترای افتخاری دریافت کرده است . شخصیتی گیرا دارد و تقریباً از سراسر جهان برای ایراد سخنرانی از او دعوت به عمل آمده است . از این میان در 1967 در دانشگاه برکلی کالیفرنیا درباره "بکمن" در 1969 در دانشگاه آکسفورد درباره "جان لاک" و در دانشگاه لندن به یاد "شرمن" سخنرانی کرد.... .
زبانشناسی
نظریهٔ معروف وی دستور زایشی است که در دههٔ ۶۰ میلادی انقلابی در زبانشناسی معاصر ایجاد کرد. وی همچنین کتابهای متعددی دربارهٔ ذهن و زبان و مغز و زبان نوشتهاست. در واقع چامسکی در بررسیهای خود نشان داد که با بررسی نظام زبانی افراد میتوان نتایج روانشناختی به دست آورد... .
ایدههای سیاسی
نوام چامسکی روشنفکری شناختهشده و منتقد سیاست خارجی ایالات متحده و دولتهای دیگر است. وی خود را سوسیالیستی آزادیخواه و همچنین هوادار آنارکو-سندیکالیسم میداند.
چامسکی اگرچه از برچیدن دیوار برلین استقبال کرد، اما ترس او از اینکه با فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، مجموعهٔ درهمپیچیدهٔ نظامی-صنعتی آمریکا به دنبال دشمنانی جدید خواهد گشت تا وجود خود را موجه جلوه دهد، با اتفاقاتی که بعداً در جهان رخ داد تأیید شد. به نظر چامسکی اجرای موفقیتآمیز این برنامه وامدار «اتحادی نامقدس» میان دولت آمریکا و شرکتهای رسانهای است... .
کتابشناسی
آثار سیاسی
آمریکای بزرگ و حقوق بشر. ٔ بهزاد باشی. تهران: انتشارات آگاه. دهه جنگ سرد: روند جنگ سرد در دههٔ ۱۹۸۰ - شاهرخ وزیری (۱۳۶۴) مثلث سرنوشت ساز، فلسطین، آمریکا و اسرائیل - ٔ عزتالله شهیدا (۱۳۶۹) و... .
آثار زبانشناسی
ساختارهای نحوی، (ٔ احمد سمیعی گیلانی) جنبههایی از نظریه نحو زبانشناسی دکارتی: فصلی از تاریخ تفکر عقلگرا - ٔ احمد طاهریان، انتشارات هرمس (۱۳۷۷) زبان و اندیشه - ٔ کوروش صفوی انتشارات هرمس(۱۳۷۹) و... .
فیلمشناخت
جعل ِ رضایت: نوآم چامسکی و رسانهها-(۱۹۹۲) ابرشرکت-(۲۰۰۳) نوآم چامسکی: شورشی بدون توقف-(۲۰۰۳)
و
قیمت فقط2,600 تومانپرداخت و دانلود
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : جعفر علی بیگلو
شماره تماس : 09147457274
ایمیل :ja.softeng@gmail.com
سایت :sidonline.ir
مشخصات فایل
فرمت : pptx
تعداد صفحات : 13
قیمت : 2,600 تومان
حجم فایل : 1476 کیلوبایت
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایلپاورپوینت اعتیاد به اینترنت در 12 اسلاید
در این پاورپوینت به شرح مراحل زیر همراه با عکسها و تصاویر جذاب پرداخته ایم.
دنیای پیشرفته ی جدید، مسائل و پدیده های جدیدی را در پی دارد و راه حل های جدیدی را نیز
می طلبد. اینترنت، تلفن همراه، SMS ، ماهواره و ... از جمله این پدیده-های نوظهور هستند.
گستــرش و کاربــرد
تکنولوژی های نوین ارتباطی علاوه بر توسعه ی دانش و فن آوری، تسریع در رفاه فردی و اجتماعی، بهره وری در زمان و مکان، بر ذهنیت و هویت جوامع امروزی نیز تأثیر شگرفی گذاشته است. با پیشرفت روزافزون این راه های ارتباطی، در گذر از جامعه ی سنتی به یک جامعه ی پیشرفته، جوامع مختلف علاوه بر دارا بودن بسیاری از آسیب های اجتماعی (اعتیاد، خشونت، طلاق، بزهکاری، قماربازی، انحرافات و ... ) که از پیش موجود بوده، با آسیب های اجتماعی جدیدی روبه رو می شوند که به خاطر نداشتن سابقه و پیشینه در جوامع انسانی، به آنها
«آسیب های اجتماعی نوپدید» اطلاق می گردد. در واقع، استفاده ی ناصحیــح و نابه جا از این فن آوری ها منجر به ایجاد پدیده های آسیب زای روانی و اجتماعی شده است که به آن «اعتیاد تکنولوژیکی» می گویند.
اعتیاد تکنولوژیکی
می تواند به عنوان اعتیاد غیرشیمیایی (رفتاری) که شامل تعامل انسان و دستگاه است، تعریف شود.
آسیب های اجتماعی نوپدید:
1. اعتیاد به اینترنت شامل : پرسه زنی اینترنتی، آزار و مزاحمت اینترنتی، اعتیاد به شبکه های مجازی مثل Face Book ، اعتیاد به چت کردن، جرم سایبری (سؤاستفاده از اطلاعات مثل هک کردن)، سایبرسکس (ارتباط جنسی در فضای مجازی) و ...
2. اعتیاد به تلفن همراه
3 و... .
از معمول ترین معیارهای تشخیص اعتیاد به اینترنت می توان به مواردی نظیر افت تحصیلی شدید، بالا رفتن دامنه ی تنش های عصبی، کاهش فعالیت های اجتماعی و معاشرت با اشخاص یا گروه های بزرگتر، قانون گریزی، عدم مسئولیت پذیری در خانواده، اضطراب، افسردگی، خشونت بیش از حد، ابتلا به سردردهای عصبی، هویت نامشخص و تغییر عادات رفتاری اشاره کرد... .
ممکن است هر تکنولوژی یا وسیله ی مدرنی که وارد سیستم زندگی ما می شود به همراه خود دفترچه ای برای طرز استفاده از آن داشته باشد اما فرهنگ استفاده از آن، متأسفانه دفترچه ندارد!... .
و...
قیمت فقط2,500 تومانپرداخت و دانلود
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : جعفر علی بیگلو
شماره تماس : 09147457274
ایمیل :ja.softeng@gmail.com
سایت :sidonline.ir
مشخصات فایل
فرمت : pptx
تعداد صفحات : 12
قیمت : 2,500 تومان
حجم فایل : 1428 کیلوبایت
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایلپاور پوینت استاندارد های scsi ata ide و ابزار انها
فهرست موضوعات : موضوع تحقیق انواع رابط رابط ide Fast ata Ultra ata کلاس وسیله های جانبی استانداردهای اسکازی Scsi عملکرد دیسک سخت ... سختافزارها برای برقراری ارتباط با کامپیوتر میزبان، به برنامههای راهانداز، و یا BIOS احتیاج دارند. وسیلههای جانبی مبتنی بر اسکازی نیز استثنا نیستند. شکل 15-13 مسیر ارتباطی عمومی اسکازی را نشان میدهد. وقتی برنامهای بخواهد با وسیلة مبتنی بر اسکازی ارتباط برقرار کند، درخواست آن توسط سیستمعامل به زبانی میشود، که برای برنامة راهانداز اسباب اسکازی قابل درک باشد. سپس برنامة راهانداز با «برنامة راهانداز سطح پایین آداپتور اسکازی» ارتباط برقرار میکند. برنامة مزبور نیز ارتباط بین آداپتور میزبان و وسیلة جانبی مورد نظر را برقرار خواهد کرد. توجه داشته باشید که بعضی از وسیلههای جانبی متداول به برنامة راهانداز هم مجهز میباشند. برنامة مزبور در BIOS موجود بر روی آداپتور اسکازی قرار دارد ( البته با این فرض که آداپتور BIOS داشته باشد).
قیمت فقط6,500 تومانپرداخت و دانلود
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : جعفر علی بیگلو
شماره تماس : 09147457274
ایمیل :ja.softeng@gmail.com
سایت :sidonline.ir
مشخصات فایل
فرمت : ppt
تعداد صفحات : 17
قیمت : 6,500 تومان
حجم فایل : 583 کیلوبایت
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایل