دانلود مقاله نقش فناوری نانو در صنایع غذایی
نقش فناوری نانو در صنایع غذایی قالب بندی : Word قیمت : رایگان شرح مختصر : نانو تکنولوژی به عنوان تکنولوژی قدرتمند قادر است که سیستم غذایی و کشاورزی را متحول کند .امنیت سیستم غذایی و کشاورزی، درمان بیماری زایی با سیستم توزیع دارو و ابزارهای جدید بیولوژیکی مولکولی و اتمی (سلولی)،ابزارهای جدید برای شناسایی پاتوژن و حفاظت از محیط زیست مثالهای مهمی در رابطه با نانو می باشند. برخی نمونه های اساسی نانو به عنوان تکنولوژی قدرتمند مدرن عبارتند از : تولید،فرآیند و ارسال محصولات غذایی که با امنیت بیشتری تولید شده اند زیرا نانو سنسورها برای شناسایی پاتوژن و آلودگی پیشرفت کرده است. توسعه نانو ابزارهایی، که امکان ثبت تاریخچه محیط،موقعیت و روشهای ارسال کالا را ثبت می کند. سیستم هایی که ترکیبی از حسگرهای هوشمند اند و موقعیت، گزارش، کنترل از راه دور را با امنیت بیشتر و موثرتری انجام می دهند. امنیت سیستم غذایی و کشاورزی بسیار حائز اهمیت است، غذاهای سنتی باید با کنترل و امنیت بیشتری تهیه گردند. نانو تکنولوژی پتانسیل های واقعی این سیستم ها را حفظ می کند : راندمان تولید محصولات وفرآیند های غذایی، امنیت غذا، و پیامد های زیست محیطی تولید، انبار، توزیع بهتر غذا خواهند …
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : مهدی حیدری
شماره تماس : 09033719795 - 07734251434
ایمیل :info@sellu.ir
سایت :sellu.ir
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایلنقش فناوری نانو در صنایع غذایی
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین
دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی
سمینار کارشناسی با عنوان:
نقش فناوری نانو در صنایع غذایی
گردآورنده: سحر میرشاهی
834316
استاد راهنما : مهندس برزگر
بهار 1385
فهرست عناوین
نانو تکنولوژی، فناوری نوین 2
تعریف نانو تکنولوژی 2
تاریخچه نانو در جهان 3
اصول پایه نانو تکنولوژی 4
اساس ارتباط نانو تکنولوژی و علم و تکنولوژی غذا 5
ارتباط نانو تکنولوژی با مهندسی کشاورزی و سیستم های غذایی 6
عناصر پایه در فناوری نانو 9
نانو بیو مواد، نانو مواد و کاربردهای آنها 9
نانولوله ها 11
نانو کامپوزیت ها 11
نانو کپسول 12
نانو تکنولوژی برای توزیع تحت کنترل و سیستم کپسولی 12
مزایای متعدد سیستم کپسولی 13
نانوسنسورها 14
برخی از کاربردهای نانو سنسورهای بیو آنالیتیکال 15
پتانسیل نانو سنسورها و تحقیقات در صنعت کشاورزی و غذا 16
نانوفیلترها و کاربرد آنها در بیوتکنولوژی 18
ماشین های نانو تکنولوژی 19
میکرو سیال 19
نانو بیو پروسس 20
نانو سنسور های بیو آنالیزی 20
سطوح بیو سلکتیو 20
بسته بندی نانو Nano packaging 20
کاربرد های نانو در صنعت بسته بندی 21
غذاهای نانو Nano Food 22
نتیجه گیری 23
واژه نامه 24
منابع 26
ضمائم 27
نانو تکنولوژی، فناوری نوین
نانو تکنولوژی فناوری جدیدی است که تمام دنیا را فراگرفته است و به تعبیر دقیقتر "نانو تکنولوژی بخشی از آینده نیست بلکه همه آینده است ".در این مقاله بعد از تعریف نانو به بیان دلایل کاربرد ها و ضرورتهای توجه به این فناوری اشاره شده است .
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : شادمان روستا ناوی
شماره تماس : 09195145166
ایمیل :mohandesbartar@gmail.com
سایت :fileyar.ir
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایلتحقیق نقش فناوری نانو در صنایع غذایی
بخشی از متن: نانو تکنولوژی فناوری جدیدی است که تمام دنیا را فراگرفته است و به تعبیر دقیقتر "نانو تکنولوژی بخشی از آینده نیست بلکه همه آینده است ". در این مقاله بعد از تعریف نانو به بیان دلایل کاربرد ها و ضرورتهای توجه به این فناوری اشاره شده است. نانو تکنولوژی، توانمندی تولید مواد، ابزار ها و سیستمهای جدید با در دست گرفتن کنترل در سطح مولکولی و اتمی و استفاده از خواص آنها درمقیاس نانو می باشد. علم نانو، عبارت است از مطالعه و پژوهش وسایل و ساختار هایی که در کوچکترین واحد دیمانسیون (200) نانومتر یا کوچکتر وجود دارند. از تعاریف فوق بر می آید که نانو تکنولوژی یک رشته نیست بلکه رویکرد جدیدی در تمام رشته هاست .برای نانو تکنولوژی کاربرد هایی را در حوزه های مختلف از غذا، دارو تشخیص پزشکی و بیوتکنولوژی تا الکترونیک، کامپیوتر، ارتباطات، حمل ونقل، انرژی، محیط زیست، مواد هوا و فضا و امنیت ملی بر شمرده اند : کاربرد های وسیع این عرصه و پیامد های اجتماعی سیاسی و حقوقی آن،این فناوری را به عنوان زمینه فرا رشته ای و فرا بخش مطرح نموده است. هر چند آزمایش ها و تحقیقات پیرامون نانوتکنولوژی از ابتدای دهه قرن بیستم به طور جدی پیگیری شده اما اثرات تحول آفرین،معجزه آور و باور نکردنی نانو تکنولوژی در روند تحقیق و توسعه باعث گردید که نظر تمامی کشور های بزرگ به این موضوع جلب گردد و فناوری نانو را به عنوان یکی از مهمترین اولویتهای تحقیقاتی خویش طی دهه اول قرن بیست و یکم محسوب نمایند .به طوریکه ژاپن درسال 2001، 400 میلیون دلار و در سال2004، 960 میلیون دلار هزینه کرده است و آمریکا برای این امر در سالهای 2005-2008 حدود 7/3 بیلیون دلار اختصاص داده است. فهرست مطالب: نانو تکنولوژی، فناوری نوین تعریف نانو تکنولوژی تاریخچه نانو در جهان اصول پایه نانو تکنولوژی اساس ارتباط نانو تکنولوژی و علم و تکنولوژی غذا ارتباط نانو تکنولوژی با مهندسی کشاورزی و سیستم های غذایی عناصر پایه در فناوری نانو نانو بیو مواد، نانو مواد و کاربردهای آنها نانولوله ها نانو کامپوزیت ها نانو کپسول نانو تکنولوژی برای توزیع تحت کنترل و سیستم کپسولی مزایای متعدد سیستم کپسولی نانوسنسورها برخی از کاربردهای نانو سنسورهای بیو آنالیتیکال پتانسیل نانو سنسورها و تحقیقات در صنعت کشاورزی و غذا نانوفیلترها و کاربرد آنها در بیوتکنولوژی ماشین های نانو تکنولوژی میکرو سیال نانو بیو پروسس نانو سنسور های بیو آنالیزی سطوح بیو سلکتیو بسته بندی نانو Nano packaging کاربرد های نانو در صنعت بسته بندی غذاهای نانو Nano Food نتیجه گیری واژه نامه منابع
قیمت فقط7,000 تومانپرداخت و دانلود
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : جعفر علایی
شماره تماس : 09147457274 - 04532722652
ایمیل :ja.softeng@gmail.com
سایت :sidonline.ir
مشخصات فایل
فرمت : doc
تعداد صفحات : 37
قیمت : 7,000 تومان
حجم فایل : 174 کیلوبایت
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایل