پاورپوینت پروتئین ها (فصل سوم کتاب تغذیه و بهداشت مواد غذایی )
پاورپوینت پروتئین ها (فصل سوم کتاب تغذیه و بهداشت مواد غذایی ) سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای، در قالب 35 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
بین میزان کربوهیدرات, پروتئین و چربی مصرفی در یک برنامه غذایی باید تعادل کامل برقرار باشد.
در اثر کم بودن کربوهیدرات یا چربی در برنامه غذایی , بدن مجبور است انرژی لازم را از پروتئین به دست آورد در نتیجه به جای تامین بافت های بدن ، پروتئین سوخته و به مصرف تامین انرژی می رسد که برای بدن مناسب نیست.
عناوین اسلایدها
پروتئین ها
اسید آمینه
کیفیت پروتئین ها
پروتئین های کامل (حیوانی)
پروتئین های ناکامل
اسید آمینه محدود کننده
ارزش تکمیلی پروتئین ها
نقش پروتئین در بدن
رشد و نگهداری بافت ها
تشکیل ترکیبات ضروری بدن
کمک به تعادل اسید و باز
حفظ تعادل آب بدن
محرک ساخته شدن پادتن
انتقال مواد مغذی
تولید گلوکز
اختلال در تعادل پروتئین ها
کواشیورکور
ماراسموس
ماراسمیک – کواشیورکور
منابع غذایی پروتئین ها
میزان نیاز روزانه به پروتئین ها
عواملی که در نیاز بدن به پروتئین دخالت دارند
ترکیب برنامه غذایی
شرایط فیزیولوژیک
سن
جنس
اندازه ی جثه بدن
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : شادمان روستا ناوی
شماره تماس : 09195145166
ایمیل :mohandesbartar@gmail.com
سایت :fileyar.ir
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایلمقاله درباره ی اورولوژی و ازمایش های فیزیکی
*مقاله درباره ی اورولوژی و ازمایش های فیزیکی*
اورولوژی :
ادرار مخلوطی از آب ، اوره و مواد زائد است که توسط کلیه ها دفع می شود
برای انجام آزمایشات آن را در ظرف تمیز جمع آوری می کنیم و برای میکروبشناسی باید ظرف استریل باشد.
انواع نمونه برداری :
1. اول صبح برای پروتئینها 2. 24 ساعت برای مبکروبی و تعیین هورمونها 3. بعد از غذا برای تعیین میزان قند.
ادرار پس از مدتی رنگ خود را عوض می کند و باکتری ها در آن رشد کرده PH آن را تغییر میدهد.
آزمایشات فیزیکی :
1) مقدار آن در شب کمتر ـ در مردان بیشتر و بستگی به سطح بدن دارد مقدار دفع نرمال آن 1500 ـ cc 2000 است .
بر حسب میزان دفع به سه دسته :
1. آنوری 2. اولیگولیوری 3. پلی یوری
علت فیزیولوژیک الیگویوری ( کم گرفتن آب و از دست دادن زیاد آن است )
علت پاتولوژیک الیگویوری ( اسهال ـ تب ـ بیماری های قـلبی ـ خونریزیها ـ تحریکات مغزی )
علت فیزیولوژیک پلی یوری ( زیاد گرفتن آب و از دست دادن کم آن است )
علت پاتولوژیک پلی یوری ( دیابت ـ بیماری های کلیوی ـ هیستری ـ سقط جنین )
2) رنگ :
رنگ آن زرد ـ شفاف و علت آن متابولیسم Hb و رنگینه های رژیم غذایی است ، رنگدانه اصلی ادرار اوروکروم است.
(a) کاملا بی رنگ : ( دیابت بی مزه ـ زیاد گرفتن آب )
(b) قرمز رنگ : ( تب ـ رنگدانه غذایی ـ خونریزی ـ مواد شیمیائی )
(c) نارنجی : ( اوروبیلینوژن ـداروی سانترنین ـ اسید کرنوفنیک )
(d) سبز : ( یرقان ـ ادرار مانده )
(e) سبز ـ آبی : ( تیفوئید ـ وبا ـ مواد شیمیائی )
(f) قهوه ای : ( خونریزی ـ Hb یوری ـ پرونیرین یوری )
3) بو : بوی نامطبوع و طبیعی خود را دارد .
(a) بوی سیب ( کتون یوری )
(b) بوی آمونیاک (فعالیت باکتری ها )
(c) بوی زرد آلو (خوردن مارجوبه )
4) ثبات :
بطور طبیعی شکل آب ولی در شرایط یرقان ـ دیابت ـ Hb یوری ثبات آن زیاد می شود .
5) ظاهر :
به طور طبیعی صاف اما کدورت آن به علت تغییرات PH ماندن زیاد است علت فیزیولوژیکی کدورت ( اوراتها ـ فسفاتها در ادرارهای اسیدی و قلیایی است )
علت پاتولوژیک کدورت ( عفونت ادراری ـ هماتوری ـ دفع کریستال ـ اوراتها ـ پیوری )
6) وزن مخصوص :
فاکتور نشاندهنده سلامت است نرمال آن 1010 ـ1020 است مقدار زیاد آن در تعریق غلیظ بودن ادرار ـ دیابت ـ نفریتهای شدید و مقدار کم آن در کم گرفتن آب ـ نفریت مزمن ـ دیابت بی مزه است .
آزمایشات شیمیائی :
1. PH :
به طور طبیعی اسیدی است و با رژیم غذایی تغییر می کند یک عامل تعیین کننده نیست بعضی از باکتری ها مثل ECOLI آن را اسیدی و PROTEUS آن را قلیایی می کند در نوع کریستالها و سنگهای ادراری PH موثر است .
2. پروتئین :
وجود آن در ادرار به پروتئین یوری معروف است . روش های متفاوت اسید سولفوسالیسیلیک معرف اسباخ جهت آن به کار می رود حداکثر دفع آن 150 mg است .
انواع البومین یوری بالینی و پاتولوژیکی :
1. فیزیکی :در اثر فعالیتهای فیزیکی 2. وضعی در اثر زیاد ایستادن 3. خوشخیم در دوران بچگی و بلوغ دیده می شود. 4. حاملگی در دوران پس از حاملگی تمام می شود . 5. غذایی تغذیه بعضی از مواد ممکن است انسان را دچار آلبومین یوری بکند . 6. تصادفی در اثر مخلوط شدن ادرار با بعضی از مواد مثل خون ـ ترشحات واژن
7. اعضایی : 1. پری نرمال : بیماری اولیه ای است که کلیوی نمی باشد و سریعا از بین
می رود .
2. نرمال : تمام اشکال بیماری های کلیوی همراه با آلبومبن یوری است .
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : مهدی حیدری
شماره تماس : 09033719795 - 07734251434
ایمیل :info@sellu.ir
سایت :sellu.ir
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایلپاورپوینت تغذیه در بسکتبال
تغذیه در بسکتبال
تغذیه با تمام جنبه های سلامت ، رشد ، تکامل انسان در ارتباط مستقیم است .
سه وظیفه اصلی مواد غذایی عبارتند از :
1- تامین انرژی مورد نیاز متابولیسم بدن
2- شرکت در ساخت و ترمیم بافتهای بدن
3- تنظیم متابولیسم بدن
نیازهای تغذیه ای :
هیچ یک از مواد غذایی به تنهایی نمی توانند صد در صد کالری مورد نیاز بدن را تامین کنند .
تامین کالری مورد نیاز از طریق :
پروتئین : 10- 15%
چربی : 25 - 35%
کربوهیدرات : 55 - 60%
طی فعالیتهای ورزشی نیاز به انرزی در حد قابل توجهی افزایش می یابد و بر حسب نوع , شدت , مدت فعالیتهای ورزشی بین 6000- 3000 کالری متفاوت خواهد بود .
فرمت فایل : پاورپوینت
تعداد اسلایدها : 55
عناوین مطالب
مقدمه
منابع انرژی در بسکتبال
توصیه های تغذیه ای
تعادل غذایی
مواد مغذی
گروه های غذایی
کربوهیدرات ها
بارگیری کربوهیدرات
نمونه ای از رژیم غذایی در بارگیری کربوهیدرات
بازسازی گلیکوژن عضله
چربی
اسیدهای چرب پیشنهادی در ورزش بسکتبال
پروتئین ها
عوارض مصرف خود سرانه مکمل های پروتئین
آمینو اسید توصیه شده در بسکتبال
ویتامینها
عملکرد مهم ویتامین ب-کمپلکس در کارآیی ورزش
منابع غذایی ویتامینها
مواد معدنی
مواد معدنی و کارکرد و منابع غذایی آنها
میزان مواد معدنی توصیه شده در بسکتبال
آهن
آب
میزان مصرف مایعات
نوشابه های ورزشی
نکته ها
رژیم غذایی قبل از مسابقه
تغذیه بین مسابقات
تغذیه پس از مسابقه
تغذیه در سفر
تغذیه بسکتبالیستها در هنگام سفر
آنتی اکسیدان ها
اثرات الکل بر فعالیتهای ورزشی
یک نمونه برنامه غذایی در روز تمرین
منابع و ماخذ
قیمت فقط3,000 تومان پرداخت و دانلود
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : شادمان روستا ناوی
شماره تماس : 09195145166
ایمیل :mohandesbartar@gmail.com
سایت :fileyar.ir
مشخصات فایل
فرمت : ppt
تعداد صفحات : 55
قیمت : 3,000 تومان
حجم فایل : 262 کیلوبایت
برای خرید و دانلود فایل و گزارش خرابی از لینک های روبرو اقدام کنید...
پرداخت و دانلودگزارش خرابی و شکایت از فایل